Brownies

Publié le 2 juillet 2009 par Delph

j'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire d'Amandine à l'école.

rien de plus simple!

Ingrédients:

    * 250g de chocolat patissier
    * 150g de beurre
    * 3 oeufs
    * 150g de sucre
    * 60g de farine

Recette:

    faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
    passer au pinceau (ou sopalin) du beurre fondu dans le moule
    mélanger les oeufs, le sucre et la farine
    incorporer le chocolat-beurre
   verser dans un plat ou moule
    cuire 15 minutes, laisser dans le four éteint 5 minutes puis à température ambiante 30 minutes mettre ensuite au frigo

quelques variantes sont possibles en ajoutant des noix, noisettes, noix de cajou, poudre de coco...

                                                                                BON APPETIT!!!!