Mousse au chocolat
allez encore une recette!!
celle là tout le monde l'adore à la maison!! sans exception!!
ingrédients:
* 200 g de chocolat noir 70%
* 6 oeufs
recette:
faire fondre le chocolat dans un fond d'eau
séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
mélanger le chocolat fondu et les jaunes et monter les blancs en neige.
incorporer les blancs au mélange chocolat-jaune d'oeufs.
répartir dans des ramequins.
mettre au frais pour que la mousse "prenne".
pour ce nombre j'ai doublé la recette
et voilà! c'est prêt!!
celle là tout le monde l'adore à la maison!! sans exception!!
ingrédients:
* 200 g de chocolat noir 70%
* 6 oeufs
recette:
faire fondre le chocolat dans un fond d'eau
séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
mélanger le chocolat fondu et les jaunes et monter les blancs en neige.
incorporer les blancs au mélange chocolat-jaune d'oeufs.
répartir dans des ramequins.
mettre au frais pour que la mousse "prenne".
pour ce nombre j'ai doublé la recetteet voilà! c'est prêt!!